VINO TINTO PASIÓN DE MONASTRELL BOTELLA 750 ml

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Descripción
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DENOMINACION VINO TINTO PASIÓN DE MONASTRELL 750 ML. La elaboración de las uvas de Monastrell procedentes de viñedos de pie franco de más de 50 años, vendimias manualmente y sometidas a un meticuloso proceso de selección. Maceración prefermentativa a baja temperatura durante 6 días, y fermentación controlada a baja temperatura durante 12 días hasta el momento del descubre. Fermentación maloláctica y posterior envejecimiento en barricas de segundo llenado de roble francés durante 6 meses. Por último, los procesos de clarificación, estabilización y filtrado se realizan de la manera más respetuosa posible para preservar al máximo sus características una vez embotellado. NOTA DE CATA VISTA: Color rojo cereza, ribete rojizo brillante, buena capa y gruesa lágrima suavemente tintada. NARIZ: Buena intensidad, aromas a fruta roja bien fresca y madura, marcados tostados de la barrica, finos especiados con toques de pimentón dulce y pimienta roja en grano, suaves sensaciones de cereza confitada, mentolados, hierbas del monte y piedra húmeda. BOCA: Potente entrada en boca con suave astringencia, buen recorrido y fresca acidez, fruta roja sabrosa, muy especiado, balsámico, sensación licorosa que baña los tostados. Taninos agradables y con volumen, fresco y persistente. Recomendamos servir el vino entre los 16ºC y 18ºC. Graduación alcohólica: 13.5% vol. ALERGENOS Contiene sulfitos.

Referencia: 475088

Código de barras: 8436017631944

Clasificación: BODEGA > Vino tinto > Otros nacional

Marca: PASION

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