5º GAMA - PLATOS PREPARADOS
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ALIMENTACION INFANTIL
DENOMINACION VINO VERDEJO VIURA BLUME 75 CL. Este vino esta elaborado principalmente con uva Verdejo, la uva por excelencia de la denominación de Origen Rueda y un pequeño porcentaje de una Viura, características de la Denominación de Origen Rueda pero también muy relevante en la D.O.C.a Rioja Blume Verdejo Viura es el resultado de esta combinación de dos uvas muy complementarias ofreciendo un vino armónico, aromático y con equilibrio perfecto frutal y toques ácidos muy bien integrados. NOTA DE CATA VISTA: Brillante amarillo pálido con reflejos verdosos. NARIZ: En nariz el vino tiene aromas intensos a frutas tropicales junto con sutiles notas a cítricos, flores y manzanas. BOCA: En boca, los sabores reflejan la nariz y el vino tiene una acidez bien integrada, cuerpo medio y final suave. Gastronomía- Platos recomendados: Acompaña perfectamente bacalao, pulpo a la gallega y otros aperitivos como mariscos y ensaladas de estilo mediterráneo. Recomendamos servir el vino a 8-10ºC. Porcentaje de alcohol: 13% vol. ALERGENOS Contiene sulfitos.
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