PERLAS DE CONCENTRADO DE FRESA ZITROMAC 180 GR

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Descripción
Info Adicional

DESCRIPCIÓN PERLAS DE FRESA PERFECT SERVE – Añade sabor de fruta de manera diferente. Desde un 4% hasta 11% de pulpa de fresa. En un combinado con bebida gasificada, nuestras perlas flotan, dando un aspecto apetecible y llamativo. Sirve como decoración gracias al formato circular de la perla, decora y le da color a un plato, a una tapa e incluso a una copa aportando esa explosión de sabor en la boca. Perfectas para decorar postres o aportar color a cualquier tipo de plato, Y está muy indicada para decorar tus cócteles o para Gin & Tonics a base de ginebras rosas, Darle un toque diferente a tus Ensaladas, Cremas Frías, Aliños, Guarnición, tés, infusiones… ¡Dale vida a tu imaginación! MODO DE CONSERVACIÓN Y VIDA ÚTIL – Las perlas están conservadas en un «líquido gobierno», que es exactamente el mismo con el que se producen las esferificaciones. Con este método conseguimos que las perlas tengan un consumo preferente de 1.5 año cerrado y 45 días abierto en refrigeración y soporta temperaturas de 60º de calor y -5º de frío. Al abrir el bote, observarás que las perlas se pueden separar perfectamente de él y este líquido también se puede utilizar en tus creaciones gastronómicas. ¡Aprovéchalo!

Referencia: 100646

Código de barras: 8437012466654

Clasificación: PANADERÍA Y PASTELERÍA > Cocina Creativa

Fabricante: ZITROMAC

Marca: ZITROMAC

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