Sal Negra del Himalaya Descripción: También conocida como sal negra, sulemani namak o kala loon, la sal negra del Himalaya es un tipo de sal mineral de roca no refinada muy especial y con menos poder de salar que la sal común. Usos: Se usa como condimento como “sal de mesa”. Dando un toque de sabor a huevo frito. Su uso está destinado a toda la población en general no conteniendo ningún ingrediente catalogado como alérgeno. Para todo tipo de platos, condimentar antes de servir.