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PANADERÍA Y PASTELERÍA > Harina y preparado repostería

LEVADURA EN POLVO ROYAL 900 gr

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DENOMINACION LEVADURA POLVO 900 GR. ROYAL  Quimica en polvo. Gasificante para uso alimentario. Para reposteria bizcocho y rebozados.    INGREDIENTES  Gasificnate : disfosfato disodico (E-450i), bicarbonato sodico E500(ii), harina de arroz. producto sin gluten    INFORMACION NUTRICIONAL PARA 100 GR  - Valor energético.--- 0 KJ  - Valor energético. --- 0 kcal  - Grasas.---0 g   de las cuales: saturadas.---0 g  - Hidratos de carbono.---0 g  de los cuales: azúcares.--- 0 g  - Fibra alimentaria.--- 0 g  - Proteínas.--- 0 g  - Sal.--- 0 g    DOSIFICACION LEVADURA QUIMICA:  RESPOTERIA:                 HARINA        LEVADURA     Bizcochos y tartas           500g              20g  Masas para rosquillas      1kg                40g  magdalenas                    2,5g              100g  Brazo gitano                   22,5g             900g      CONDICIONES DE USO  Mezcle uniformemente la levadura con la harina antes de añadir el resto de los ingredientes. En tortillas bata los huevos con la levadura y luego agrege el complemento de su eleccion 10g= 1 cucharada sopera raza .Conservar en lugar seco y fresco

Referencia: 100000
Código de barras: 8410000045802
Clasificación: PANADERÍA Y PASTELERÍA > Harina y preparado repostería
Marca: ROYAL

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